OpenAIS Trapani 2025: il grande evento del vino e del gusto torna il 28 settembreDegustazioni, masterclass, prodotti d’eccellenza e intrattenimento per un’intera giornata dedicata all’enogastronomia e alla valorizzazione del territorio trapanese.L’Associazione Italiana Sommelier, Delegazione di Trapani, annuncia la terza edizione di OpenAIS Trapani, l’appuntamento dedicato al vino, al buon cibo e alle eccellenze enogastronomiche italiane, che si terrà domenica 28 settembre 2025 presso l’Agriturismo Vultaggio in Misiliscemi (TP).
OpenAIS Trapani, evento patrocinato dal Comune di Misiliscemi (TP), nasce per promuovere la cultura del buon bere e del buon cibo, offrendo a winelover e foodlover l’opportunità di conoscere da vicino le produzioni di qualità e di valorizzare il territorio trapanese in un periodo di grande suggestione come la fine della vendemmia.Le prime due edizioni hanno registrato oltre 1.200 visitatori e più di 100 espositori, con un crescente interesse da parte del pubblico verso le aziende partecipanti, e l’edizione 2025 si preannuncia ancora più ricca e partecipata.Il programma della giornata sarà ampio e articolato: si inizierà alle ore 11 con il talk di apertura e la presentazione del calendario AIS Trapani 2025/26, seguito dalla prima masterclass e dall’apertura dei banchi di assaggio con vini, birre, distillati, liquori, olio extravergine d’oliva, prodotti agricoli e caseari.
Dalle ore 13 sarà attiva l’area food, mentre nel pomeriggio spazio all’animazione per bambini e a una seconda masterclass. La giornata proseguirà con musica, DJ set e il Mixology Party serale, fino alla chiusura alle ore 21.
«Con OpenAIS Trapani - dichiara il Delegato AIS Trapani Giuseppe Vultaggio - vogliamo offrire al pubblico non solo un momento di piacere e convivialità, ma soprattutto un’occasione per scoprire la ricchezza delle produzioni locali e nazionali, valorizzando il lavoro di aziende, produttori e artigiani del gusto. Questa manifestazione è per noi un ponte tra la cultura del vino e del cibo e la comunità, un momento di incontro e di crescita che rafforza il legame con il territorio e ne esalta l’identità.
La terza edizione si preannuncia come la più partecipata di sempre e siamo orgogliosi di poter brindare insieme ai visitatori e ai partner che credono in questo progetto».OpenAIS Trapani si avvale del sostegno di importanti sponsor e partner: Essepiauto, Amaro Amara, Imballaggi Cefalù, Tomarchio, Piazza beverage&more, Confartigianato Trapani e CIFA Trapani. Collaborano inoltre diverse realtà culturali e media locali come PrimaPaginaTrapani, Soste di Gusto, Web for Food, Agriturist, TrapaniSi, Radio Cuore e Smile Animazione.Per il pubblico sarà un’occasione unica per degustare prodotti d’eccellenza, seguire masterclass guidate da esperti e vivere un’esperienza conviviale che unisce gusto, cultura e intrattenimento in una cornice suggestiva.
Per le aziende partecipanti, invece, rappresenta una vetrina privilegiata per promuovere i loro prodotti e instaurare nuove relazioni con un pubblico attento e appassionato. OpenAIS Trapani 2025 si conferma dunque un appuntamento imperdibile, capace di trasformare la passione per l’enogastronomia in un momento di incontro e valorizzazione del territorio.L’invito è a partecipare domenica 28 settembre presso l’Agriturismo Vultaggio di Misiliscemi: un brindisi collettivo che celebra eccellenza, tradizione e convivialità.
L’ingresso è a numero limitato. È possibile acquistare il biglietto online tramite TicketSMS, oppure sul sito aistrapani.it sul quale è possibile consultare il programma aggiornato.
TicketSMS: https://www.ticketsms.it/event/Open-Ais-2025-Misi...
