Saranno la Bitti srl di Castelvetrano e la Siciliana Pasti di Erice a erogare i pasti del servizio mensa per i prossimi tre anni nelle scuole e asili di Alcamo. Il comune ha, infatti, aggiudicato, al raggruppamento temporaneo composto dalle due imprese, a seguito di gara europea, il servizio di refezione scolastica per gli alunni della scuola dell'infanzia, primaria e secondaria di primo grado, compresi bidelli ed insegnanti, sezioni e classi a tempo prolungato e per il cibo degli asili nido comunali Salgari e Rodari per gli anni scolastici 2026/27, 2027/28 e 2028/29. L'importo contrattuale ammonta a oltre 2,7 milioni di euro.
“Grazie a questo nuovo affidamento", commenta il sindaco Domenico Surdi, "siamo riusciti a garantire ai nostri ragazzi per tre anni consecutivi un servizio essenziale, come la mensa scolastica, molto richiesto dalle famiglie e che va oltre la semplice nutrizione, perché garantire pasti sani, bilanciati e stagionali, educando i bambini a corretti stili alimentari, vuol dire anche promuovere la socializzazione, lo sviluppo dell'autonomia personale e naturalmente, venire incontro alle esigenze delle famiglie”.